最近，聽(tīng)到不少朋友說(shuō)“陽(yáng)康了，但是嗅覺(jué)沒(méi)了，味覺(jué)也不靈了”。聞不著食物的香氣，品嘗不到食物的酸苦甜咸的日子，太難受了。其實(shí)，大家不用過(guò)于擔(dān)心。據(jù)西安交大二附院耳鼻咽喉頭頸外科專家介紹，無(wú)論是嗅覺(jué)問(wèn)題還是味覺(jué)問(wèn)題，多數(shù)情況下都會(huì)很快恢復(fù)。

嗅覺(jué)異常通常會(huì)在患者覺(jué)得已經(jīng)基本康復(fù)的時(shí)候突然出現(xiàn)。多數(shù)人的嗅覺(jué)障礙出現(xiàn)在新冠病毒感染后的1至3周，也有人在感染后的2至3個(gè)月時(shí)才出現(xiàn)。

大多數(shù)患者會(huì)很快恢復(fù)

研究顯示，約75%的嗅覺(jué)障礙患者會(huì)在1個(gè)月內(nèi)恢復(fù)嗅覺(jué)，約85%的嗅覺(jué)障礙患者會(huì)在2個(gè)月左右恢復(fù)嗅覺(jué)，約90%的嗅覺(jué)障礙患者會(huì)在3個(gè)月左右恢復(fù)嗅覺(jué)，到6個(gè)月時(shí)96%的患者都會(huì)恢復(fù)嗅覺(jué)。

關(guān)于味覺(jué)恢復(fù)，要比嗅覺(jué)恢復(fù)更為樂(lè)觀，在感染后的1、2、3、6個(gè)月，新冠感染者自我報(bào)告的味覺(jué)恢復(fù)比例分別為79%、88%、90%和98%。由此可見(jiàn)，在相同時(shí)間內(nèi)，味覺(jué)可以恢復(fù)的人更多。

需要注意的是，一些人在“陽(yáng)康”后自我感覺(jué)味覺(jué)出現(xiàn)了異常，其實(shí)這可能是味覺(jué)給嗅覺(jué)異常背了黑鍋。也就是說(shuō)，自我感覺(jué)的味覺(jué)異常，很有可能只是嗅覺(jué)出現(xiàn)了較為嚴(yán)重的問(wèn)題。味覺(jué)是指對(duì)5種基本味覺(jué)，酸、苦、甜、咸、鮮的感知能力。如果您的舌頭還能吃出這5種味道，就說(shuō)明味覺(jué)基本正常。而品嘗美食時(shí)給人帶來(lái)愉悅享受的，主要是鼻腔里多達(dá)上千種的嗅覺(jué)受體。你在喝碳酸飲料時(shí)，舌頭嘗出來(lái)的都是甜味，誰(shuí)來(lái)幫你區(qū)分這是你喜歡的可樂(lè)，是他喜歡的芬達(dá)呢？這時(shí)候其實(shí)決定您食物偏好的主要是嗅覺(jué)。也就是說(shuō)，“陽(yáng)康”后如果您還能?chē)L出來(lái)酸苦甜咸，那么您就需要注意是不是嗅覺(jué)有了問(wèn)題。

有一種情況比較糟糕，就是極少數(shù)人在陽(yáng)康后三個(gè)月左右，出現(xiàn)了“嗅覺(jué)倒錯(cuò)”。嗅覺(jué)倒錯(cuò)的新冠感染者可能會(huì)將糞便的氣味感知為烤肉，而對(duì)于之前喜愛(ài)的咖啡則感到厭惡，將之前喜歡吃的香菜感知為汽油。最新的研究證實(shí)，咖啡、肉類(lèi)、洋蔥和牙膏等這些特定氣味比其他氣味更容易引起嗅覺(jué)倒錯(cuò)。嗅覺(jué)倒錯(cuò)通常發(fā)生在嗅覺(jué)障礙的早期階段，10%~60%的嗅覺(jué)功能障礙患者存在嗅覺(jué)倒錯(cuò)。在一項(xiàng)包含2031例嗅覺(jué)障礙患者的研究中，嗅覺(jué)倒錯(cuò)的患者約占19%，幻嗅的患者約占11%，既有嗅覺(jué)倒錯(cuò)又有幻嗅的患者占16%。與嗅覺(jué)減退或嗅覺(jué)喪失的患者相比，女性、年輕患者以及遭受病毒感染后出現(xiàn)嗅覺(jué)喪失的患者更容易出現(xiàn)嗅覺(jué)倒錯(cuò)。與幻嗅或嗅覺(jué)減退/喪失的患者相比，嗅覺(jué)倒錯(cuò)通常出現(xiàn)在嗅覺(jué)異常癥狀發(fā)作后的3個(gè)月至1年左右。嗅覺(jué)倒錯(cuò)是新冠病毒感染后的長(zhǎng)期癥狀之一。此外，嗅覺(jué)倒錯(cuò)出現(xiàn)的頻率和持續(xù)時(shí)間可對(duì)患者的食欲和心情產(chǎn)生較為嚴(yán)重的負(fù)面影響。

要注意進(jìn)行嗅覺(jué)訓(xùn)練

如何更快更好地恢復(fù)嗅覺(jué)？目前主流推薦的最簡(jiǎn)單、最靠譜的方法是嗅覺(jué)訓(xùn)練。嗅覺(jué)訓(xùn)練在“世界衛(wèi)生組織WHO”和“北京市衛(wèi)生健康委會(huì)”推薦的新冠感染者康復(fù)指南中均被重點(diǎn)推薦。在2017年發(fā)布的《嗅覺(jué)障礙診斷和治療專家共識(shí)》中指出：1.嗅覺(jué)訓(xùn)練主要使用苯乙醇（玫瑰）、桉葉醇（桉樹(shù)）、香茅醛（檸檬）、丁香酚（丁香）4種氣味；2.每種氣味聞10秒左右，在聞兩種氣味之間需要間隔10秒鐘；3.每次訓(xùn)練時(shí)長(zhǎng)為5分鐘；4.在每天早餐前及晚上睡覺(jué)前各訓(xùn)練1次。5.推薦嗅覺(jué)障礙患者早期應(yīng)用多種類(lèi)、高濃度愉快的，不同氣味的物質(zhì)進(jìn)行不低于4個(gè)月的嗅覺(jué)訓(xùn)練。

溫馨提示：在失去嗅覺(jué)味覺(jué)的時(shí)間里，請(qǐng)注意身邊的用火、用電安全，謹(jǐn)防嗅覺(jué)異常無(wú)法感知危險(xiǎn)環(huán)境的存在?？春檬澄锏谋Ｙ|(zhì)期，隔夜的飯菜最好讓嗅覺(jué)味覺(jué)正常的家人判斷后再食用。

來(lái)源：西安晚報(bào)