一夜秋風(fēng),漫山紅遍,層林盡染。寒露一過,漢中市城固縣二十余萬畝桔子就成熟了,進(jìn)入了采摘時(shí)節(jié)。
地處秦嶺南麓的城固縣,是絲綢之路開拓者張騫故里,為陜南漢中盆地的“白菜心”,這里距漢中市主城區(qū)漢臺(tái)區(qū)30公里,距西安220公里,距成都400余公里。交通便利,“鐵”(鐵路有陽安線、西成高鐵)、“公”(公路有108、316國(guó)道穿境而過)、“機(jī)”(位于柳林鎮(zhèn)的漢中機(jī)場(chǎng)與上海、北京、深圳等十多個(gè)一線城市通航)形成立體交通網(wǎng),尤其是西成高鐵開通,加入了西成渝“兩小時(shí)”經(jīng)濟(jì)圈,南北通衢,使“千里江陵一日還”成為了現(xiàn)實(shí)。地處城固縣城北的桔園、原公、文川一帶,柑桔種植成為當(dāng)?shù)匕傩盏闹鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)。目前,全縣有7個(gè)鎮(zhèn)76個(gè)村10萬農(nóng)業(yè)人口從事柑桔生產(chǎn),面積達(dá)23萬畝,年產(chǎn)鮮果32萬噸,可為桔農(nóng)帶來8億元的經(jīng)濟(jì)收入。因柑桔致富,修建“洋樓”,進(jìn)城買房,供子女上大學(xué)者不計(jì)其數(shù),因此,柑桔成為了城固農(nóng)家的“香餑餑”“金果果”。
桔生淮南則為桔,生于淮北則為枳。城固遠(yuǎn)離淮北,為什么有如此繁茂的桔樹生長(zhǎng)呢?這有賴于城固柑桔生長(zhǎng)的一塊小氣候——小北河口。《史記·貨殖列傳》載:“蜀漢江陵千樹桔”。民諺有“出山風(fēng),入山風(fēng),吹得桔子紅彤彤”。這山風(fēng)就是桔園鎮(zhèn)小北河口具有“狹管效應(yīng)”的子午風(fēng),有規(guī)律地“晝?nèi)胍钩觥?,形成了奇異的小氣候,使城固北緣地區(qū)冬無嚴(yán)寒,桔子樹便可安然過冬,這里便成為柑桔的適生地。因而成為了中國(guó)最北緣的柑桔生長(zhǎng)地。果農(nóng)悉心耕作加上科技指導(dǎo),桔樹三年成長(zhǎng),四年掛果,五年豐產(chǎn),正常年份平均畝產(chǎn)可達(dá)6000斤以上。柑桔每年四月下旬開花,七八月份桔果盈枝,十月份藏在綠葉下的果實(shí),就擦著胭紅脂粉探出頭來。桔子紅了,層林盡染,整個(gè)二十余萬畝桔樹由綠漸紅,呈現(xiàn)出萬山紅遍的壯麗景色,吸引西安、蘭州、成都等地游客紛至沓來,賞桔景、品桔果、徜徉桔海,尋找一份遠(yuǎn)離市井喧囂的寧?kù)o。這時(shí)的果農(nóng)們也開始進(jìn)園采摘,四面八方的果商驅(qū)車而來,爭(zhēng)相采購(gòu)馨香四溢的“金果果”,賺取一筆“金桔財(cái)”。城固的柑桔大多是中晚熟品種,即在國(guó)慶節(jié)后,大面積果園進(jìn)入成熟期,興津、宮川為主打品種,具有酸中帶甜,酸甜適口,化渣率高的特點(diǎn)。吃桔子,不要一小塊一小塊地剝皮,那樣常常使得汁水染黃手指。剝時(shí),一顆桔果,從中掰開,一分為三,便露出白里透紅的桔瓣,噴出桔子獨(dú)有的酸香味,令人垂涎欲滴。這時(shí),不要撕掉桔瓣上的桔絨(絡(luò)),那是止咳化痰的“神器”。待你輕輕咬一口桔瓣,頓時(shí)桔香撲鼻,滿口生津,如是跌入了仙境。
一年好景君須記,最是橙黃桔綠時(shí)。來吧,朋友,趁著十月大美的秋色,到漢中城固,游張騫故里,賞桔海風(fēng)光,讓你的身心來一場(chǎng)說走就走的旅行,豈不快哉!
來源:城固文旅