3月22日，記者走進(jìn)城固縣沙河營鎮(zhèn)梁家庵村羊肚菌種植基地，只見50余座大棚排列整齊。采菇、裝箱、搬運(yùn)……村民們正忙著采摘今年的“第一桶金”。平整濕潤的菌棚里，一朵朵小傘般的羊肚菌如繁星點(diǎn)點(diǎn)破土而出，個個豐盈飽滿，長勢喜人。

梁家庵村位于漢江河與文川河交匯處，交通便利，土壤肥沃，水利設(shè)施完備，灌溉條件良好，為大棚產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了良好基礎(chǔ)。全村轄3個村民小組，665戶2381人，耕地面積1932畝，常年蔬菜種植面積1500畝，年產(chǎn)新鮮蔬菜6000噸。

去年10月，梁家庵村通過土地流轉(zhuǎn)建起大棚基地，建成后不僅為村集體帶來了可觀的收入，還帶動附近村民發(fā)展羊肚菌產(chǎn)業(yè)，也幫當(dāng)?shù)卮迕裨诩议T口實(shí)現(xiàn)就業(yè)?！斑M(jìn)入采摘期以來，每天來自成都、重慶、廣州等地的訂單供不應(yīng)求，早上剛裝了一車發(fā)往廣州?！鄙澈訝I鎮(zhèn)沙井社區(qū)黨支部書記李龍福說。羊肚菌平均畝產(chǎn)1000斤，最高畝產(chǎn)已經(jīng)超過1400斤，每畝種植成本約1萬元，一畝收益可達(dá)5萬元，每斤售價在35元至50元不等，預(yù)計(jì)今年50畝收入可達(dá)200萬元。

羊肚菌屬于低溫型菌類，一般采取冬種春收栽培模式，出菇率受菌種、土壤、溫度、濕度、通風(fēng)、光線等諸多因素的影響，生長環(huán)境要求避光保濕，所以必須搭蓋遮陽網(wǎng)，保持棚內(nèi)溫度在5-15℃。

“4月中旬羊肚菌采摘完以后，我們將在大棚內(nèi)套種黃瓜、西紅柿、辣椒等，下半年草莓、葡萄、獼猴桃也會大規(guī)模上市?！闭勂鹣乱徊降陌l(fā)展方向，李龍福表示，未來計(jì)劃將該基地打造成集采摘、休閑、觀光、研學(xué)為一體的美麗田園綜合體。

產(chǎn)業(yè)興則鄉(xiāng)村興。2022年，由沙井社區(qū)出資、梁家庵村供地建成的果蔬觀光采摘大棚現(xiàn)有面積150余畝，羊肚菌130余畝，高品質(zhì)葡萄近20畝，套種精品蔬菜100余畝，并與超市簽訂購銷合同，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)超對接，畝產(chǎn)值約2萬元，帶動農(nóng)民增收，走出鄉(xiāng)村振興“加速度”。

（本報見習(xí)記者 吳寧 文/圖）

來源：漢中日報